Por qué una cocina puede parecer limpia… y no pasar una inspección sanitaria
En una cocina profesional, la apariencia no basta. Analizamos por qué una instalación puede verse limpia y, aun así, fallar en una inspección sanitaria por errores de proceso, elección de producto o mantenimiento de zonas críticas.
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Del 4 al 6 de noviembre de 2025, Proeco Químicas participará como expositor en Hygienalia 2025, la feria de referencia para el sector de la limpieza, la higiene profesional y la lavandería industrial.
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